伝統工芸士　鍛治師　池田辰男氏作 板前　料理用　薄刃包丁　炭水焼 柄の部分の作者は購入当時には既に他界されていたため、現在は市場に出回らない代物です。(購入した包丁屋さんより聞きました) 19年前に最後の一品を購入しました。 桂剥きなどその他野菜専用として数回だけ使用し、 刃はついている状態です。 人差し指の握り圧による模様のようなものが見受けられますが、錆ではございません。(写真10枚目) ※お値下げ交渉お控えください ※差し替え防止のため、返品・交換不可です ※プロフィールお読み頂き即購入可能です 値下げしました